植物学家

關於本書

熱愛手工調製琴酒的你，絕對不能錯過這款蘊含艾雷島獨特風土的經典之作——《The Botanist》。 這款琴酒由蘇格蘭艾雷島布赫拉迪蒸餾廠（Bruichladdich Distillery）釀造，屬於倫敦乾型琴酒，也是島上僅有的兩款琴酒之一。它最迷人的特色，莫過於選用22種手工採摘自艾雷島的植物原料調製，每一滴都蘊含島嶼特有的清新氣息與豐富層次。 這款琴酒的名稱靈感，來自兩位長期深耕當地的植物學家。他們曾與前首席蒸餾師吉姆·麥克尤恩（Jim McEwan）攜手反覆調試配方，歷經無數次試驗，才終於成就這款獨一無二的風味。 2024年，全球權威飲品行業媒體《Drinks International》發布年度品牌報告，《The Botanist》榮登全球第七大暢銷琴酒品牌，不論品質還是人氣，都備受全球飲酒愛好者的高度青睞。 本文參考資料：〈The Botanists 22 Island Botanicals is Islays first and only dry gin〉，《Options The Edge》，2022年4月3日瀏覽，網址https://www.optionstheedge.com/topic/food/botanists-22-island-botanicals-islays-first-and-only-dry-gin；〈Jim McEwan joins Islays Ardnahoe distillery〉，《Scotch Whisky》，2022年4月3日瀏覽，網址https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/12614/jim-mcewan-joins-islay-s-ardnahoe-distillery/；《Drinks International Brands Report 2024》，編輯Shay Waterworth，2024年出版，第23頁，2024年7月7日瀏覽，網址https://edition.pagesuite.com/html5/reader/production/default.aspx?pubname=&edid=56edebc1-6f81-4d3a-a70c-eb1335fb0247。