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The Boston cooking-school cook book
Un recetario esencial de la cocina estadounidense, centrado en las recetas tradicionales de Nueva Inglaterra.
Temas en común: American Cookery, Cookery, Cooking
La ama de casa frugal
Casada a los 25 años con un soñador encantador cuyo comportamiento irresponsable agotó en muy poco tiempo sus escasos ingresos, la señora Childs compiló este libro —con toda probabilidad basado en su propia experiencia— para mujeres de medios modestos.
Temas en común: Canning and preserving, American Cookery, Cookery, Cooking