12 книг, похожих на Формула процветания ресторана™
Деньги, чтобы сжечь
Мгновенный бестселлер по версии The New York Times.
От автора нашумевших «House of Cards» и «Power Failure» — масштабная история о могущественной и скандальной финансовой империи, разворачивающаяся на фоне стремительно меняющегося Уолл-стрит.
22 марта 2021 года Леон Блэк — блестящий и безжалостный миллиардер, основатель инвестиционной компании Apollo Global Management — подал в отставку. Более…
Общие темы: Biography & Memoir
No More Tears
В материале «Лучшая песня с каждого сольного альбома Оззи Осборна», размещённом на портале Loudwire (дата обращения — 6 мая 2026 года), творчество артиста отнесено к жанру хард-рок.
Общие темы: Biography & Memoir
Колоссальный провал здравого смысла
«A Colossal Failure of Common Sense: The Inside Story of the Collapse of Lehman Brothers» — это документальная книга, вышедшая в 2009 году. Её авторами стали Лоуренс Дж. Макдоналд и Патрик Робинсон. В основе издания лежит подробная ретроспектива событий, связанных с крахом инвестиционного дома Lehman Brothers, ставших центральным эпизодом мирового финансового кризиса 2008 года и ипотечного…
Общие темы: Biography & Memoir
Бесконечная машина
Даже по меркам технологической индустрии, где так называемые гении попадаются на каждом шагу, Демис Хассабис стоит особняком. Он родился в бедной иммигрантской семье в Северном Лондоне, в пять лет стал шахматным вундеркиндом, а к подростковому возрасту превратился в виртуозного программиста. Ещё до восемнадцати лет он отклонил многомиллионное предложение, чтобы утолить ненасытную жажду знаний в…
Общие темы: Biography & Memoir
Из любви к ресторанам
Озорное и исчерпывающее руководство по созданию ресторана — и признание в любви тем, кто делает эту непростую борьбу терпимой, превращает стойкость в реальность, а весь путь — невероятно увлекательным. Для всех, кто живёт ресторанным делом.
Никакого секретного ингредиента, который позволил бы открыть успешный ресторан, не существует — в этом деле важно буквально всё.
Работать в уже давно…
Общие темы: Biography & Memoir
Безумные поклонники
Написанная в формате притчи, как и знаменитая «The One Minute Manager», книга «Raving Fans» с помощью простой и очаровательной истории учит формулировать чёткое видение, понимать истинные желания клиентов, выстраивать эффективные системы и делать восторженный сервис постоянной нормой, а не очередной краткосрочной «программой месяца».
Сегодня США переживают настоящий кризис обслуживания: от…
Общие темы: Biography & Memoir
Деньги. Богатство. Страхование жизни.
Американская элита веками использует страхование жизни с денежной стоимостью, чтобы накапливать и сохранять богатство. При грамотном подходе этот инструмент точнее всего описывается как личный банк с колоссальными возможностями и своего рода финансовый бункер, выручающий в трудные времена. Сразу оговорюсь: речь в книге идёт не о том шаблонном «мусоре», который транслируют большинство страховых…
Общие темы: Biography & Memoir
Калифорния в огне
Обратите внимание: это сопроводительное издание книги, а не её первоначальное издание.
8 ноября 2018 года в северной Калифорнии в условиях, сравнимых с опустошительным лесным пожаром, обрушилась опора линий электропередач, что привело к гибели 20 человек. Подобно автомагистралям, опоры ЛЭП должны находиться на безопасном расстоянии друг от друга и от изоляторов, которые их поддерживают. Если…
Общие темы: Biography & Memoir
Новая карта мира
Бестселлер по версии The Wall Street Journal и одна из лучших книг 2020 года по версии USA Today. Американское энергетическое общество удостоило автора звания «Энергетический писатель года» за книгу «Новая карта». «Настоящий мастер-класс о том, как устроен мир», — так отозвалась об этой работе NPR.
Дэниел Ергин, лауреат Пулитцеровской премии и один из крупнейших мировых экспертов в области…
Общие темы: Biography & Memoir
Полное руководство идиота по холодным звонкам
Знакомо ли вам это ощущение? «Если бы я только смог выйти на нужного клиента — дальше продажа пойдёт как по маслу. Вся беда в том, чтобы до него достучаться». Печальная правда в том, что большинство попыток холодных звонков обречены с самого начала. Менеджеры по продажам теряют сделки не потому, что мало стараются, — у них просто нет надёжной системы поиска клиентов, которой они могли бы доверять…
Общие темы: Biography & Memoir
Код навыков
«Как уберечь свои навыки в мире, который всё больше заполняют искусственный интеллект и роботы»
Общие темы: Biography & Memoir
Apple в Китае
«Apple в Китае: Захват величайшей компании мира» — вышедшая в 2025 году книга журналиста Патрика Макги, в которой автор исследует, как корпорация Apple Inc. вкладывала средства в Китай для организации производства iPhone и другой техники, и как эти инвестиции, в свою очередь, помогли Китаю заметно укрепить свои конкурентные позиции на мировом рынке.
Общие темы: Biography & Memoir